MARMELLATA CONFETTURA E COMPOSTA DI FRUTTA.
Marmellata, confettura e composta di frutta. Si chiama MARMELLATA solo se è composta da agrumi almeno del 20%, più del 45% di zuccheri.
LO ZUCCHERO FA MALE ?
Lo zucchero fa male? Lo zucchero bianco viene estratto dalla barbabietola o dalla canna da zucchero e poi raffinato.
LE FARINE BIANCHE E QUELLE INTEGRALI
Le farine bianche e quelle integrali. Ci sono varie tipologie di farina, di grano tenero(1,2,0,00),e di grano duro.
IL FINTO BIOLOGICO E LA TRUFFA DELLE ETICHETTE
Il Finto biologico e la truffa delle etichette. Le persone sono sempre di più alla ricerca di cibo di qualità e prodotti salutari. Si è consapevoli che il cibo che si mangia influisce notevolmente sulla nostra salute. Le varie aziende alimentari ricorre a svariate strategie di marketing, conoscendo la tendenza del consumatore, per dare l'impressione che un prodotto sia sano o di buona qualità ma non è assolutamente cosi.
I BENEFICI DEI POMODORI
I pomodori hanno tantissimi benefici per il nostro organismo. Contengono vitamina A e C, sono ricchi di antiossidanti e sostanze nutritive che fanno bene alla nostra salute. Mantengono la pelle sana e la proteggono dai danni della luce(raggi UV). Prevengono il cancro, quello del seno dello stomaco del polmone e della prostata, grazie al potente antiossidante LICOPENE presente in modo elevato nel pomodoro.
GLIFOSATO, ALLARME PESTICIDI NELLA PASTA
Glifosato, allarme pesticidi nella pasta. Il glifosato è una sostanza classificabile come CANCEROGENA, per questo motivo che spesso vengono fatti test,in modo che questa sostanza non vada a finire nei prodotti che mangiamo. La rivista svizzera k-tipp ha testato 18 marchi di pasta, sia a grano duro che da agricoltura biologica commercializzati in italia, e si e' scoperto che il GLIFOSATO è presente in diversi marchi, (lidl,garofalo,divella,agnesi). C’è da dire che il glifosato non è ancora stato vietato, nonostante ci siano dei limiti da rispettare secondo la legge, dunque non bisogna allarmarsi
CIBO GENUINO
Cosa si intende per cibo genuino ? Per Cibo genuino si intende un alimento che non ha subito modificazioni nella sostanza o nell’aspetto.
